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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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鴻海針對夏普「或有負債」清單查核，鴻夏戀進入最後協商階段，日本媒體報導，4日日本官方表態支持鴻夏戀，報導也說鴻夏戀將於周三（9日）簽約，不過同時也有消息傳出夏普社長高橋興三將辭去社長一職，為沒有事先告知或有負債負責。而鴻海方面日媒報導，郭董已開始視察夏普主力事業據點，昨（5）日曾前往夏普位於大阪八尾市的一座白色家電廠。
2月25日夏普董事會決定接受鴻海收購案，但鴻海臨時喊卡，表示簽約要暫緩，原來是要針對24日夏普送達的關鍵文件「或有負債」清單進行查核，還有媒體報導，鴻海董事長郭台銘與總部高層看到相關負債資訊後全都「氣瘋了」，鴻夏也曾在大陸深圳為此協商。
如今鴻夏戀越來越明朗化，媒體報導鴻海對「或有負債」進行查核後發現，相關金額並不會對收購造成重大影響，而日本官方---日本經濟產業大臣林幹雄4日也表示支持鴻海投資夏普案，認為台日雙方可促成面板產業的創新發展。
於此同時，日本朝日電視台昨（5）日報導，高橋興三已向身邊的人透露，表示自己將會辭去社長一職，為沒有事先告知鴻海夏普或有負債負責。至於鴻海方面，日本經濟新聞報導，郭台銘開始視察夏普主力事業據點，5日曾前往夏普位於大阪府八尾市的一座白色家電生產據點。
而鴻海什麼時候迎娶夏普，外界多有傳言，先前傳出7日或9日雙方將簽約，但鴻海始終對此低調，僅重申簽約沒有設定期限，強調雙方都努力在實際可行的原則下，盡快達成令人滿意的協議。
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