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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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就在鴻海宣布暫緩簽約後，夏普股價連日崩跌，三個交易日股價縮水25%，昨（29）日收在每股129日圓。夏普股價若持續下跌，是否將牽動鴻夏之後簽訂的合約內容、甚至是鴻海是否會降低併購夏普的價碼，也是市場關注焦點。
由於夏普股價持續下跌，距離上周四夏普董事會決議接受鴻海投資方案，鴻海將以每股118日圓認購夏普發行的新股比較，兩方的價差持續縮小，若以昨日夏普收盤價計算，折價幅度為9.3%。
為使鴻夏簽約順利，夏普29日公布新人事異動，將設立專責與鴻海談判的新職位。夏普將於3月1日新設直接對社長負責的「協業推進擔當」（策略聯盟主管）職位，以掌管新成立的「構造改革實行本部」（組織改造實施本部）。
新設的「協業推進擔當」將由夏普六位常務執行董事中，擔任電子事業部門「夏普電子公司」會長的藤本俊彥接下，藤本俊彥未來將會領導夏普與鴻海談判，並監督後續合作事宜。
不過，消息人士指出，夏普24日寄給鴻海的文件當中，包含先前未公開的或有債務，金額約3,000億日圓（26億美元），使鴻海對這件價值估計58億美元的併購案急踩剎車。在夏普爆出有「或有負債」之後，替「鴻夏戀」添增了更多變數。
至於夏普傳出的3,500億日圓的「或有負債」，市場人士認為，夏普或有負債除了包含太陽能事業之外，面板事業夏普在歐洲、美國也都有官司正在進行，這部分損失暫時難以估計。
市場人士預估，夏普這100項的「或有負債」總金額約3,500億日圓，可能最大部分是與面板相關事業有關，且因為官司纏訟很多細節都需要釐清，若歐洲、美國的訴訟若輸的話，夏普恐要負擔金額不小的賠償費用。
此外，日本媒體也報導，夏普本身也擔任員工的住宅貸款保證人，這部份的債務是125億日圓。另外，先前購入的太陽能板原材料，因為已經簽署無法轉賣的契約，所以若將來這些材料不能使用，預估也恐將損失283億日圓。
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